KATIA_SPINA E I SUOI CAPOLAVORI CI REGALA QUESTA TORTA CURIOSISSIMA

• 4 tazze da the di latte (690 gr.)
  
• 2 tazze da the di zucchero (200 gr.)
  
• 1/2 tazza di maizena (amido di mais) (80 gr.)
  
• 1 tazza da the di farina di polenta valsugana (120 gr.)
  
• 1 tazza e 1/2 di cocco grattugiato (150 gr.)
  
• 1 tazza di parmigiano grattugiato (110 gr.)
  
• 2 cucchiai di farina tipo '00' (25 gr.)
  
• 3 cucchiai di margarina o burro (45 gr.)

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POSTATA DA MARGO, DA FARE SICURAMENTE!!!

INGREDIENTI:
zucchero semolato g. 100
farina bianca 00 g. 50
mezzo litro di latte
quattro uova
un limone o una bustina di vanillina.

Questa crema potrà essere servita in tazze (in questo caso usate g. 40 di farina) e servita ...

UNA FRESCHISSIMA IDEA DELLA DOLCE NIGHTFAITY CHE CI HA LASCIATO TANTE GOLOSITA'

PER LA CREMA

4 tuorli

260 g. di zucchero

60 g. di farina

1/2 litro di latte

2 cucchiai di rum

8 g. di gelatina in fogli

250 g. di mascarpone

PER IL GUSCIO

400 g. di biscotti al cioccolato

200 g. di burro

PER LA FRUTTA
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