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    pizzaaaaaaa

    1. pizza prosciutto e fichi

      Di il 03-10-2011 alle 11:41 (..........''è meglio un piatto di verdura dove c'è amore''...........)




      la pizza è con l'impasto di sempre con pm solo che in più c'è l'olio
      ho steso 2 strati e fatto lievitare
      poi ho spennellato con olio la superficie e ho sovrapposto i 2 strati
      infornato ''nuda''
      poi ''in uscita''come direbbe gi ho aperto i due strati e ho farcito ...
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      pizzaaaaaaa
    2. il danubio

      Di il 14-08-2011 alle 21:55 (..........''è meglio un piatto di verdura dove c'è amore''...........)









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      pizzaaaaaaa
    3. la pizzetta della mia allieva....

      Di il 18-07-2011 alle 23:20 (..........''è meglio un piatto di verdura dove c'è amore''...........)
      come primo esperimento posso ritenermi soddisfatta....o no?

      ha voluto farla col ldb così le ho fatto fare un lievitino con soli 5 gr. di ldb e un po' d'acqua e farina
      su un impasto di 1 kg e 300 di farina
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      pizzaaaaaaa
    4. pizza col cornicione ripieno

      Di il 18-07-2011 alle 23:17 (..........''è meglio un piatto di verdura dove c'è amore''...........)
      stavolta ripieno di ricotta e prodciutto cotto

      una bontà!!!!!!!!!!!!!!!!
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      pizzaaaaaaa
    5. i tomasini

      Di il 18-07-2011 alle 23:07 (..........''è meglio un piatto di verdura dove c'è amore''...........)
      dalle ricette regionali del sito
      non potevo non farli....visto il nome
      con la pm naturalmente
      soffici e briosciosi x la presenza di un po' di sugna



      2 ripieni
      ricotta e prosciutto cotto
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      pizzaaaaaaa
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