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    Il Blog di Pagnottella

    1. Rotolo di sfoglia con speck,zucchine e leerdammer

    2. Polpette di melanzane

      Io le faccio sempre cosí:
      Sbollentare le melanzane,farle scolare e sciacciarle cosí da fare uscire tutta l ´acqua,aggiungere uova ,parmigiano,pangrattato,sale,pepe,prezzemolo e a piacere aglio,formare delle polpette e friggerle in abbondante olio.Ed eccole pronte

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    3. Polpette di tonno

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    4. Torta di mele con noccioline

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    5. tortino di pastafrolla salata con peperoni

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    Cucina per voci - Terminologia del buon mangiare!