• Blog
  • Visualizza Feed RSS

    dolci

    biscotti e pasticcini

    1. cioccolatini ripieni di marchmallow

      li ho serviti nella sfida per conquistare sentimentalmente, con il liquore al cioccolato...

      ho fuso del cioccolato fondente nel microonde, e spennellato la forma in silicone...


      e ho messo in frigo. Nel frattempo ho preso un paio di marchmallow e li ho tagliati a cubetti

      ho fuso dell'altro cioccolato, e ho mischiato ...
      Categorie
      dolci
    2. Biscotti Natalizi: CHOC PEANUT SHORTBREAD di shara

      Choc Peanut Shortbread

      Dosi per 32 biscotti circa
      • 125g burro a temperatura ambiente,a cubetti
      • 140g di burro d'arachidi del tipo senza pezzetti
      • 140g zucchero
      • 1 uovo leggermente battuto
      • 140g di gocce di cioccolatto (tenerne un po' per decorare)
      • 170g di farina setacciata
      • 60g di farina di riso
      Metodo
      1. Riscaldare il forno a 150 gradi
      ...
      Categorie
      dolci
    3. Alberello di biscotti di shara

      Ragazzi...scusate il ritardo ma non ho avuto tempo prima...Durante le vacanze ho messo da parte qualche idea che voglio condividere con voi e appena ho un po' di tempo cerchero' di postarla ....come per questo che segue:
      Alberello di biscotti da utilizzare anche per addobbare un buffet e per la gioia dei piu' piccoli.
      Ho trovato degli stampi uguali ma di misura decrescente, ne batano tre diverse misure.
      Preparare i biscotti facendone almeno 5 per ogni misura e bucandoli al centro ...

      Aggiornato il 07-12-2007 alle 16:59 da dormiglia

      Categorie
      dolci
    4. mandarino ripieno di crema e panna

      era da un pò che questa ricettina mi ronzava per la testa.....ed ecco che alla fine mi è tornata bene per la sfida sul pollame...

      ingredienti


      6 mandarini possibilmente senza semi
      3 tuorli d'uovo
      100 gr zucchero
      40 gr farina
      latte
      liquore al mandarino, io avevo quello all'arancia
      una bustina di vanillina
      panna montata

      preparazione...

      allora come prima svuotare i mandarini , cercando di non rompere la ...
      Categorie
      dolci
    5. rotelle d'emergenza

      mi vergogno un pò a postare queste fotine.....l'altra sera sono venuti degli amici , avvisando poco prima.....avevo la pasta sfoglia in frigo, l'ho srotolata, messo sopra lo zuccheo e arrotolato a mò di girella. Forse dovevo lasciare il rotolo un pò più morbido , sono venute coccanti, comunque finite la sera stessa
      Categorie
      dolci
    Pagina 1 di 5 12345 UltimaUltima

    Cucina per voci - Terminologia del buon mangiare!