
ciao Anto9,come premesso ecco la mia,
sembra un pò anemica ma sono le foto che sono uscite malissimo
ho dovuto usare 250 gr di farina 00,perchè non avevo fecola,ma sono sicura che con la fecola sarebbe risultata ancora più morbida, ho usato solo 70 gr.di zucchero perchè in teoria siamo a dieta ho abbassato quindi ancora di più le calorie.
procedimento bimby
molto semplicemente ho messo il latte e la nutella nel boccale 2 min vel 4,dopo che si sono ben amalgamati ho inserito tutti gli ingredienti solidi,eccetto il lievito 2 min vel 4 ho dunque inserito per ultimo il lievito e lasciato andare qualche sec vel 3.ho messo l'impasto in una ciambelliera di 24 cm dopo 35 min,mi sembrava già buona ,ma ho temporeggiato per altri 10 min per sicurezza (non volevo avere sorprese,(ma forse essendo in una teglia più grande è normale ci volesse di meno e probabilmente sarebbe venuta solo un pò più umida).comunque ci è piaciuta tantissimo grazie per la ricetta
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