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    Il blog di Annamery

    Liquore tipo cointreau...

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    Liquore tipo cointreau...


    Il liquore cointreau a parer mio è un liquore adatto alle donne perchè è dolce e un po' forte, poichè contiene alcool...proprio come noi donne ke sappiamo essere dolci e forti a seconda della situazione...io lo adoro e lo preparo ogni anno, anche perchè nel mio orto ho un albero di arance e ne approffitto per farlo








    Ingredienti: 1/2 litro di alcool
    1 arancia
    400 gr. di zucchero
    1 litro di acqua




    Procedimento: si riempie un boccaccio con l'alcool e si tappa con un'arancia, mi raccomando l'arancia non deve toccare l'alcool...si mette in un posto al buio e si lascia lì per una decina di giorni...passati questi giorni si fa sciogliere lo zucchero nell'acqua bollente. Si fa raffreddare e si unisce l'alcool e si filtra il tutto mettendo uno strofinaccio ben pulito e nn profumato su un contenitore e poi si mette nelle bottiglie...







    Volevo farvi vedere l'arancia come trasuda ma ahimè con la mia digitale le foto nn vengono bene





    La preparazione è semplice ma il risultato è grandioso
    Categorie
    liquori

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