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    spezzatino's house

    [PDZ] Una Laurea in Nero!

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    Da premettere che nero non mi piace proprio... ma la festeggiata ha insistito ad averla così... !
    Il pan di spagna è di Sirenetta. Ho usato stampi da 26(6uova) e 18 (4uova). La farcitura è di crema chantilly e gocce di cioccolato. Per la bagna ho usato acqua, zucchero e vaniglia e la copertura è in pdz di fairyskull aromatizzata alla mandorla amara. Ho usato i coloranti in polvere ed in pasta.









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    LE MIE TORTE IN PDZ

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    Cucina per voci - Terminologia del buon mangiare!