Le ricette di goldmaria!
Sfogliatelle di mele
Di il 29-01-2012 alle 21:45 (765 Visite)
Ciao a tutti!
Oggi volevo un dolce con le mele ma non avevo molto tempo a disposizione così ho optato per questi pasticcini che a me piacciono molto, non sono troppo dolci di sapore e poi....uno tira l'altro...eccoli
Come dicevo sono veloci da realizzare ma anche molto semplici basta avere:
un rotolo di pasta sfoglia
mele golden
uvetta bagnata nel rum
zucchero di canna
amaretti sbriciolati
burro
zucchero a velo per decorare
Stendete un rotolo di pasta sfoglia e ritagliate 8 rettangoli.
Sbriciolate su ogni rettangolo un amaretto.
Affettate le mele e adagiatele sui rettangoli.
Unite mezzo cucchiaino di zucchero di canna e qualche uvetta precedentemente ammollata nel rum.
In ultimo qualche fiocchetto di burro....così....
Richiudete i rettangoli su se stessi ....
Infornate a 200° fino a leggera doratura. Spolverizzate di zucchero a velo.
Sono buonissimi e poi ...che profuminoooooo!!!!
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