Indice ricette per la Festa della Mamma
foto pourfemme.it
Curiosità
- Corriere delle Signore 1901
- "Il Ricamo" 19 febbraio 1911
- "Mani di Fata" 1 luglio 1939
- Evoluzione della moda dal 1900
- Una rosa per la mamma
- Ricette delle donne del Risorgimento...
- Contenitori commestibili: cestini, coppette per stupire
- Decorazioni con frutta e verdura
- Decorazioni di cioccolato
- Fiori di Marzapane
- Fiori e campanelline dai ravanelli
Antipasti
Primi
- Arancette di riso - Petronilla
- Carbonara di mare
- Fettuccine con porcini e...
- Fusilli al sugo con polpettine di carciofi
- Gnocchi al Castelmagno
- Maccheroni pasticciati alla..
- Mezze penne al gorgonzola
- Mezze penne con asparagi...
- Pennette al salmone con curry
- Riso Basmati con fiori di zucca
- Riso Basmati, pollo e spezie
- Riso blu con sugo di pesce
- Riso in insalata di mare
- Riso, salmone e petali di rosa
- Riso Venere con gamberi e zucchine
- Strozzapreti con sugo di...
- Tagliolini all'uovo con sughetto di pesce
- Torchietti con pancetta,...
- Triangoli ripieni di caprino e...
Pesce
- Calamari all'amalfitana
- Cernia con salsa alla senape
- Conchiglie di pesce - Petronilla
- Cozze alla napoletana
- Misto mare esotico con curry
- Orata al forno alla pugliese
- Polpo in insalata
- Ricciòla al forno con...
- Salmone con patate e...
- Torta salata al salmone e...
Carne
- Coniglio al forno con "Salamoia bolognese"
- Girasole di patate con prosciutto e formaggio
- Involtini di prosciutto con asparagi
- Involtini di prosciutto crudo di Parma e carciofi
- Rotolo di tacchino con frittatina e spinaci
- Scaloppine al tartufo
- Spezzatino di manzo alla senape
- Spezzatino di tacchino al curry su tortino di...
- Steaks au poivre
- Torta ad anello con prosciutto crudo e spinaci
Verdure e uova
- Crêpes Suzette - Escoffier
- Crostata rustica
- Fagottini di farina di...
- Fritto di carciofi e besciamella - Petronilla
- Frittura di fiori di zucca salati
- Frittura mista di verdure
- Girasole di patate con...
- Insalata russa...- Petronilla
- Involtini di frittata con asparagi e stridoli
- Omelette ai funghi
- Patate farcite al forno
- Patatine fritte
- Rotolo di frittata con...
- Tortiera di melanzane della...
- Verdure con sorpresa
- Zucchine ripiene con tonno...
Dolci e frutta
- Biscotti di pasta speziata...
- Crostata di fragole cxon mandorle
- Dolce all'amaretto
- Dolce in padella con fragole
- Fagottini di mele
- Fiori di Marzapane
- Fragole ricoperte di cioccolato
- Pere Belle-Hélène - Escoffier
- Rosa di brioche dolce integrale senza uova
- Rosa dolce al cioccolato
- Salame di cioccolato
- Torta Cuore di pesche alle...
- Torta alla lavanda
- Torta di ciliegie
- Torta di cioccolato e ciliege
- Torta di fragoloni
- Torta di frutta
- Torta di menta e cioccolato
- Torta mimosa
Bevande
Sorbetti
- Sorbetto al caffè
- Sorbetto al cocomero
- Sorbetto di fragole
- Sorbetto al kiwi
- Sorbetto al limone
- Sorbetto all'arancia
- Sorbetto degli Dei
Menù







