Sapori semplici
Ciambella all'arancia
Di il 29-05-2012 alle 15:00 (656 Visite)
Ciambella all'arancia
Di facile esecuzione, morbida....leggera,
ideale per la prima colazione,
questa volta ho voluto provarla
al gusto di arancia, con gocce di cioccolato.
Il risultato? i miei ragazzi l'hanno divorata.
Ingredienti:
6 uova
400 gr di zucchero
500gr di farina
250 gr di olio di riso ( o olio di semi)
250 gr di succo di arancia
la buccia grattugiata di 1 arancia
50 gr di gocce di cioccolato( se volete anche 100gr)
1 bustina di lievito
Procedimento:
Montare bene le uova intere con lo zucchero,
aggiungere l'olio, il succo,
infine la farina setacciata con il lievito e
le gocce di cioccolato.
Mettere in uno stampo a ciambella
imburrato e infarinato.
Cuocere in forno a 180° per circa 45/50 min.
Ed eccola pronta per la colazione.
Ciao a tutti alla prossima.
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