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    dolcinerie e...non solo

    un diamante è per sempre ... addio al nubilato!

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    Torta per un addio al nubilato vista nel web tempo fà e me ne sono innamorata! ho cambiato i colori e la scritta che era in inglese ed ecco cosa ne è uscito fuori ...
    Pds classico con aggiunta di burro fuso ma mi si è smontato l'impasto così non ho voluto rischiare ed ho usato farina lievitante bagna di Minnie67 al rhum, farcia con crema al cioccolato da pasticceria di Raff e due strati di crema chantilly eccezionale di Cook che non avevo mai provato, veramente eccellente!
    Copertura con mmf con aggiunta di 20 gr di burro, in questo modo si stende molto meglio ... soggetti in mmf ... da notare il diamante ... a me è piaciuta tantissimo farla e anche vederla finita... a voi però il giudizio finale!







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