Ciao a tutti, l'altra sera ho preparato questa ricetta ed a mio marito è piaciuta tantissimo
quindi perchè non condividerla con voi, spero vi piaccia...

INGREDIENTI PER 2 PERSONE :

2 fettine di petto di pollo grandi
1 limone
1 arancia
1 bicchiere di latte
burro q.b.
1 cipolla piccola
farina q.b.
sale q.b.

PREPARAZIONE:

Tagliamo il petto di pollo a pezzi...



Poi prendiamo il limone e l'arancia laviamo bene e con un pela-agrumi e tagliamo in modo sottile la buccia



In una padella facciamo rosolare la cipolla piccola tritata con una noce di burro




poi aggiungiamo le bucce nella padella e ci mettiamo il suco dell'arancia e di mezzo limone



poi aggiungiamo un cucchiaio di farina e un bicchiere di late e facciamo cuocere per circa 5 minuti formando una crema bella cremosa



e facciamo cuocere per circa 5 minuti formando una crema bella cremosa


Infariniamo i nostri bocconcini



ci mettiamo dentro i nostri pezzetti di pollo, se vedete che si è asciugato troppo...
per cuocere aggiungiamo un pò di latte fino a fine cottura...



e poi mettiamo nel nostro piatto e decoriamo con una fettina di arancia...



Spero vi piaccia a noi è piaciuta tantissimo...