la cuoca copiona
gamberi ai sapori mediterranei
Di il 15-07-2012 alle 10:39 (104 Visite)
Originariamente Scritto da giova73
Stasera ho cucinato questo semplice secondo piatto di gamberetti
dal gusto mediterraneo
vi spiego bene
Ingr:
gamberi ,pomodorini freschi o nel mio caso ho messo
del passato di pomodoro freschissimo(appena fatto)
aglio,del prezzemolo,del basilico,vino bianco,olio evo
sale&pepe qb.
Iniziamo col mettere in una pirofila di pirex olio il trito di prezzemolo
e basilico appena raccolto ,aglio quello fresco e un pò di passato di pomodoro fresco
adagiamo i gamberi
e il restante trito dei profumi mediterrenei
aglio,prezzemolo,basilico,pomodoro e olio
sale
vino bianco
il pepe
adesso infornate a 180° forno ventilato x 20 minuti.
.......e sentirete che odorino si sprigiona in tutta la casa
una meraviglia
ed ecco a voi il piatto finito
che dire buonissimo da leccarsi i baffi
noi come contorno abbiamo abbinato i peperoni arrostiti che erano buonissimi.
Un bacione e alla prossima ricetta.
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