Ciociara's Blog
Torta con crema pasticcera e zabaione al moscato
Di il 19-07-2012 alle 00:18 (1524 Visite)
Torta con crema pasticcera
e zabaione al moscato d'Asti
di nanino
Ciao a tutti!
Proprio non ho resistito a provare questa delicata e frizzante torta..e no!
Mi piaceva l'idea di fare qualcosa con questo delizioso vino frizzante, già sapevo che avrebbe avuto un gusto fresco anche se la copertura al cioccolato lasciava pensare il contrario.
Magari nei mesi più freschi avrei avuto meno difficoltà ma davvero non ho potuto resistere a non provare qualcosa di "nanino".
Difficoltà poche, basta seguire bene la ricetta ben spiegata QUA e corredata da splendide foto che invogliano chiunque alla prova.
Mi spiace solamente di una cosa:la mia decorazione!
Un piccolo "incidente di percorso" ha fatto sì che le mie "pepite di cioccolato" cadendomi sulla torta in fase di lavorazione in maniera poco elegante, hanno fatto in modo che la decorazione risultasse ai miei occhi (e credo anche a quelli degli altri) poco elegante..ma non sempre le cose escono esattamente come le abbiamo elaborate nella nostra testa!
Pazienza, l'importante alla fine è la sostanza..e quella c'è!
CIAOOOOOOO!!!
Taly
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