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    Buon appetito

    Mousse di prosciutto cotto - light

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    2 Commenti
    Di
    Cinzia
    il 14-09-2007 alle 12:18 (6208 Visite)
    Semplicissima e delicata

    Ho messo 90 gr. di proscutto cotto nel tritatutto ed ho iniziato a macinare, appena è diventato fine ho aggiunto un foglio di gelatina, precedentemente messo in un poco di acqua, ed ho terminato di tritare



    quando è risultato un composto fine ho trasferito in un contenitore ed ho lasciato in frigo un'ora, ho servito accompagnando con una insalata di pomodori e dei crostini di pane





    Buon appetito

    Categorie
    ‎ Antipasti ,‎ Crostini e crostoni ,‎ Ricette fotografate salate ,‎ Secondi piatti dietetici light

    Commenti

    1. L'avatar di sashimi
      uhm!!!!!!!!!!!!!! me gusta mucho!!!! col desiderio di cose buone e la necessita' di dieta!!! lo provero' domanio stesso grazie...anche se nella nuvoletta c'e' un bel tocco di porcetto arrosto profumato di mirto...pazienza
    2. L'avatar di Cinzia
      bè porcetto arrosto al mirto ..... non male

      fammi sapere cosa ne pensi

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