Evelin
budino al caffè
Di il 18-09-2008 alle 17:22 (609 Visite)
budino al caffè
rapido e ottimo... oltre che facilissimo!!
Ingredienti (per 4 persone)
1 busta di preparato per creme caramel (in ogni scatola trovate 2 buste)(basta seguire le indicazioni per fare il creme caramel ma sostituire il latte con la panna e aggiungere una tazzina di caffè per ogni busta di preparato!)
mezzo litro di panna fresca
1 tazzina di caffè
mettere sul fuoco la panna e aggiungere il preparato per il creme caramel
aggiungete il caffè e mescolate in modo da sciogliere tutti i grumi, attendere che arrivi a bollire e far bollire per 3 minuti
versare il caramello che trovate nella confezione per il creme caramel sul fondo del vostro stampo
versate il composto facendolo passare prima attraverso un colino
mettere in frigo per 2-3 ore almeno
domani lo sformo e ve lo mostro!!
(COPIATA)
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