E' passato già un mese da quando abbiamo festeggiato il 3° compleanno di Tommy e ora finalmente riesco a pubblicare qualcosa

Partendo dal menu, considerando che solo 3 giorni prima del compleanno mi è stata regalata la KA, mi sono ridotta all'ultimo x fare la maggior parte delle cose e non sono riuscita a fare tutto quello che avrei voluto, xò a parte la faticaccia è stata una bella soddisfazione riuscire a fare tutto homemade.

Comunque ho fatto:


MENU SALATO

• mini panini di Nanino, farciti con prosciutto cotto, crudo e salame

• pizzette di Nanino, classiche, con olive nere, con wurstel e x ultimo con solo salsa di pomodoro e parmigiano grattugiato (Tommaso le adora)
• 2 torte d'erbe lunigianesi (fatte da mia suocera)
• minicroissant salati con wurstel di Luxus

• salatini veloci di Cameron, con prosciutto cotto e formaggio
• focaccia genovese (una dose) farcita con mortadella, l'ho sfornata poco prima che iniziasse la festa, che buona calda, calda, quando sono riuscita a fotografarla l'avevavo quasi tutta mangiata

• focaccia genovese (1/2 dose) semplice

MENU DOLCE

• crostata di M.Braito di Cameron, con marmellata di Mirtilli

• torta della nonna
• crostata di mandorle

e.... alla fine la Torta di compleanno:
pds farcito con crema chantilly