nel regno delle golosità...
Torta Topolino - Il Viso
Di il 01-04-2009 alle 19:24 (8089 Visite)
questa torta l'ho realizzata per Felice,che oggi compie 5 anni.
è un pan di spagna bagnato al latte zuccherato vanigliato e farcito con mousse alla nutella.
nè fatto tutto rigorosamente a mano,senza l'utilizzo di nessuno stampo per il volto,
ed è tutto pan di spagna modellato in base alla forma del viso di Topolino.
ricoperto con pasta di zucchero con miele e panna montata zuccherata.
decori in pdz al miele.
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