nel regno delle golosità...
Torta Patchwork multicolore
Di il 04-04-2009 alle 21:39 (3785 Visite)
ciao a tutti.
Questa è la torta che ho realizzato per festeggiare i 3 anni della nipotina di una mia amica.
E' un pan di spagna farcito con mousse alla Nutella (un must per i bambini) e bagnato con latte zuccherato vanigliato.
Decorazioni in panna montata zuccherata e pasta di zucchero al miele.
E' stata la prima volta che ho utilizzato la tecnica effetto canestro e sono abbastanza soddisfatta,anche se c'è da migliorare.
ho usato diverse bocchette per spratichirmi con la sac a poche e mi piace molto questo strumento di lavoro,
che devo ancora imparare a conoscere a fondo.
ciao a tutti.
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