Sempre ispirata alla torta fredda allo yogurt di Night....

x la base:
200g di biscotti
100g di Burro

x il composto:
400ml di panna da montare
12 g. di gelatina in fogli
3 vasetti di yogurt bianco dolce
Nutella

Ridurre i biscotti in farina, sciogliere il burro e amalgamarlo alla farina di biscotto.
Rivestire il fondo della tortiera con carta forno e fare lo strato di biscotto e poi in frigo....come al solito

mettere a bagno in acqua fredda la gelatina in fogli

Montare la panna


Aggiungere lo yogurt alla panna e amalgamare velocemente


Sciogliere la gelatina con un paio di cucchiai d'acqua e aggiungerla al composto continuando a mescolare.

ora...dividete il composto... in una metà metteremo due bei cucchiai di nutella e l'altro lo lasceremo neutro.


Versiamo i compost nella tortiera


Spianiamo il tutto


Con pazienza e leggerezza....si forma una specie di marmorizzato


3 ore come minimo in frigo....

Decorate a piacere


ecco...qui si vede un po meglio???


e la fetta.........


Ciaoooooooooooooooo!
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