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    Il blog di *barby*

    Il mio primo Buffet qui a Cookaround!!

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    Ciao a tutti!!!lo scorso 12 Settembre ho invitato i miei amici a vedere la mia nuova casetta e quale occasione migliore per provare le tante delizie viste in questo forum???
    Ho diviso il tutto in due trance: la prima con il salato e la seconda con i dolci!!

    Iniziamo:
    Cornetti di Luxus farciti con salmone e burro, salame milano e philadelphia e prosciutto crudo e philadephia



    Mini Hamburger e mini Hot Dog di Anarona





    Vol au vent (comprati ) con gamberetti e salsa rosa



    Rotolini salmone rucola e philadelphia



    Quiche alle zucchine



    Cous cous con melanzane zucchine e tonno



    Pizzette di Luca condite con pomodoro e mozzarella, speck e provola, patate e mozzarella, poi si vedono anche dei bocconcini di mozzarelline ciliegine e pomodorini (direttamente dal mio balcone!) su letto di rucola accompagnati da tocchetti di mortadella!





    Le piadine (impasto fatto da me con il bimby) con speck e provola, prosciutto cotto e provola, prosciutto crudo, rucola e crescenza, salame e crescenza



    Ed ora il buffet di dolci:

    Crostata ai frutti di bosco con frolla light di luxus



    Salame di cioccolato e sempre con lo stesso impasto tartufini e piccoli riccetti





    In queste due foto si intravedono anche gli altri dolci (purtroppo mia sorella non ritrova le foto…se dovesse ritrovarle le inserirò successivamente!) e sono:

    Bicchierini con mousse al cioccolato fatta con il bimby con cuore di panna e guarniti con meringa sbriciolata

    La mia torta tiramisù

    I pasticcini di frolla in mezz’ora di Monny61

    Dolce al mars

    Ed ecco la foto di me con i miei amici davanti al buffet di dolci!!!



    Davvero una bella soddisfazione!!!Era tutto molto buono e questo grazie a voi!!!

    ps scusate se le foto non sono un granchè...
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