il blog dell'Ale
Torta Brasiliana (facilissima)
Di il 25-02-2010 alle 21:48 (1136 Visite)
Originariamente Scritto da katia_spina
INGREDIENTI (ho modificato come avevo promesso)
- 4 tazze da the di latte (690 gr.)
- 2 tazze da the di zucchero (200 gr.)
- 1/2 tazza di maizena (amido di mais) (80 gr.)
- 1 tazza da the di farina di polenta valsugana (120 gr.)
- 1 tazza e 1/2 di cocco grattugiato (150 gr.)
- 1 tazza di parmigiano grattugiato (110 gr.)
- 2 cucchiai di farina tipo '00' (25 gr.)
- 3 cucchiai di margarina o burro (45 gr.)
- 3 cucchiai da the di lievito per dolci (5 gr.)
- 4 uova intere
- 1 bustina di vanillina
PREPARAZIONE
Mettere tutto nel boccale ...
e per cinque minuti mantecare a vel. 3 ...
infornare a 180° per 45 min. circa
Lasciarla raffreddare e cospargerla di cocco
Ed ecco a voi la fetta!!!
sembra che ci sia la crema....
buonissima...PROVATELA
Ciao
Alla prossima
Katia
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