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    Agosto59

    Palline alla pizzaiola

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    Ricetta di gattino2 cookaforum

    Ingredienti
    200 gr di pasta pronta per pizza
    350 gr di mozzarella
    5 cucchiai di passata di pomodoro
    capperi, origano sale pepe

    Preparazione:
    Prendere la pasta per pizza e farne delle palline di circa 2 cm di diametro



    Preparare il ripieno: mettere in una ciotola la mozzarella tritata,
    la passata, i capperi, origano, sale e pepe.

    Allargare le palline premendo verso il centro, inserire il ripieno, e richiuderle.



    Friggerle in olio ben caldo



    Categorie
    Antipasti vari

    Commenti

    1. L'avatar di magicasil
      Bella quest'idea devo provarla....

    Cucina per voci - Terminologia del buon mangiare!