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    josephin

    Torta philadelphia e nutella di caipiroska75

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    Buon pomeriggio a tutti!!!
    Questa torta nasce dalla mia passione per il philadelphia, che mangerei sempre e la nutella che, invece, mangeri un giorno si e un giorno..si . Io la definisco il "binomio perfetto"!!!!! Semplice, veloce e gustosa.




    INGREDIENTI
    • 250 gr di farina 00
    • 250 gr di zucchero
    • 250 gr di Philadelphia ( io ho usato quello light da 200 gr)
    • 40 gr di burro ammorbidito
    • 3 uova
    • una bustina di lievito
    • una bustina di vanillina
    • Nutella...a volontà


    Il procedimento è molto semplice. Iniziamo preriscaldando il forno a 180° e prepariamo lo stampo imburrato e infarinato.
    Montiamo le uova con lo zucchero, devono diventare gonfie e chiarissime. Uniamo il philadelphia, il burro ammorbidito e la vanillina. Per ultimo aggiungiamo la farina e il lievito setacciati. Io mi sono fatta aiutare dal mio"amico" sbattitore elettrico



    Mettiamo metà dell'impasto nella tortiera poi, iniziamo a distribuirvi sopra la nutella, creando con uno stuzzicadenti l' effetto "variegato". Ricoprire con il resto dell'impasto e infornare per una 40ina di minuti ( sempre controllando durante la cottura).



    Eccola appena uscita dal forno!!!!



    Ma andiamo a conoscerla più nei particolari....








    Una torta adattissima per la prima colazione.....soffice....squisita!!!

    Scusate, oggi sono stata un po'..."lunga"!! Spero però di avervi invogliato a provare questa torta veramente buona.
    Grazie a tutti e alla prossima. Francesca
    Categorie
    i dolci

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