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    dolcinerie e...non solo

    (PDZ/MMF) Dieta mediterranea

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    Dovevo preparare una torta per il compleanno del ragazzo di mia figlia ma avevo tante idee confuse e dopo aver pensato di farla sul tipo di lavoro che svolge, mia nuora ha avuto un idea che ho subito attuato....grazie! Lui mangia di tutto e di più e gli diciamo sempre che è meglio fargli un vestito che invitarlo a pranzo! Fortunatamente per lui è molto magroe da questo ecco cosa ne è uscito fuori...

    Partendo dal fatto che io lavoro e ho pochissimo tempo a disposizione, due discoli sempre in casa che non stanno fermi un attimo e mio genero che mi gironzola sempre in casa ho dovuto preparare questa torta in fretta e a pizzichi e bocconi...tra l'altro dopo una giornata di mare!
    Pds del forno questa volta, me lo hanno regalato quindi non si spreca niente! Bagna di Minnie67 al limoncello, crema al latte di Nanny senza panna e insaporita con aroma di fragole e di pistacchio che tra l'altro ha donato un bellissimo impatto visivo al taglio coperta con uno strato di panna e rivestita con la mia miscela di mmf e pdz! I ravioli sono riempiti con i m&m, sughetto fatto con succo d'amarena con aggiunta di zucchero a velo per addensarlo e il formaggio grattugiato non è altro che cioccolato bianco! niente di eccezionale ma a lui è piaciuta molto...e anche agli invitati! in parte... dico tutta la verita c'è il mio solito fratello che rompe dicendo che il dolce era poco liquoroso prima o poi deciderò a cambiare fratello...o aggiungere più liquore! ancora dei ringraziamenti a Cozzetta per avermi aiutato con il colorante argento...e dopo avervi tediato con i miei racconti chilometrici ecco a voi la protagonista
    Parto dai particolari....



    Volete favorire?


    ha il difetto oltre che a mangiare molto di essere anche laziale e mancino....









    l'interno...


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    Categorie
    Le mie torte

    Commenti

    1. L'avatar di paciughina
      Citazione Originariamente Scritto da angelina_ambrosio
      SPETTACOLARE, BELLISSIMA, E SICURAMENTE ANCHE BUONISSIMA, SE PERMETTI UNA DOMANDA, MA I RAVIOLI COME LI HAI FATTI? CIAO CIAO DA ANGELA
      vedo solo ora il commento, i ravioli sono pdz/mmf con all'interno dei m&m nelle foto si vedono i passaggi, spero che si capisca...ti ringrazio tantissimo dei complimenti
    2. L'avatar di paciughina
      Citazione Originariamente Scritto da paolettapink81
      ciao anna! sei sempre più brava! complimenti! ma come fai? sei sempre indaffaratissima e trovi anche il tempo per queste meraviglie!
      il tempo per quello che mi piace riesco sempre a trovarlo, presto ne farò un'altra...ma cambio tipo di pasta...
    3. L'avatar di paciughina
      Citazione Originariamente Scritto da chiarucciaaa
      Che idea simpatica!!!!!
      Bravissima, paciughina!!!!!!
      ma grazie Chiara!
    4. L'avatar di paciughina
      Citazione Originariamente Scritto da angelina_ambrosio
      SCUSA MA NELLA FOTO CREDEVO CHE FOSSERO DI PASTA FROLLA NON AVEVO CAPITO CHE ERA PDZ CHE IDEA BELLISSIMA CHE HAI AVUTO CIAO E GRAZIE PER LA RISPOSTA
      Grazissime, non sei l'unica che aveva capito così sono contenta perchè sono riuscita a stupire molte persone! Smack!
    5. L'avatar di paciughina
      Citazione Originariamente Scritto da babri
      Anna!!! Mi piace da morire questa torta... bravissima

      un caro saluto
      Babri
      Ciao, tutto bene? si devo dire che è venuta bene ed è piaciuta moltissimo!

    Cucina per voci - Terminologia del buon mangiare!