Mamma Lucia
Spaghetti con zucchine e tonno in 15 minuti
Di il 01-07-2010 alle 14:09 (2237 Visite)
Originariamente Scritto da lucina
Spesso torniamo da lavoro stanche, ma abbiamo comunque voglia di mangiare un piatto gustoso
Ingredienti per 2 persone:
200 g di spaghetti
2 belle zucchine grandi
una scatoletta di tonno
prezzemolo
olio evo
aglio
sale e pepe
Mentre l'acqua bolle affettate le due zucchine e disporle sul piatto crisp condite con olio e sale
13 minuti funzione crisp e lasciare in forno intato che gli spaghetti cuociono
che profumo molto meglio che sui fornelli
scolare gli spaghetti lasciando un po' di acqua di cottura e aggiungere il tonno sgocciolato dall'olio
aggiungere le zucchine e un cucchiaino di pesto di aglio e prezzemolo (io ce l'ho sempre pronto in frigo)
mescolate il tutto, aggiungete del pepe e dell'olio a crudo e buon appetito.
Le zucchine conservano tutta la loro dolcezza
Vai al Profilo
Segna come Letto
