crema di panna

[gioella]

crema di panna uht usata per le crostatine paradiso, buonissima

per farla ho usato 2 confezioni di panna a lunga conservazione (UHT)(200gr.l'una)
60 gr. di miele
e 20gr. di amido di mais
in un pentolino mettere prima l'amido ben setacciato, poi il miele e infine piano piano la panna in modo da non creare grumi

a fuoco bassissimo portare ad ebollizione girando sempre finchè non comincia ad addensarsi, spegnere e far raffreddare girando ogni tanto

al posto del miele si può anche mettere 60 gr. zucchero a velo da setacciare insieme all'amido e della vaniglia per aromatizzare,

è molto buona questa crema

[noska]

oRA vedo anche la fracitura e anche più economica che farla con la panna fresca grazie !!!! un caro saluto da Noska ciao

[Anto9]

Ma che bell'idea che è questa crema, da provare
Volevo chiederti, viene bella solida?

[camalyca]

Buonaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!
Riusciró atrovare la panna da montare in questo paesee prima o poi...
Nel caso contrario posso usare quella spray?

[gioella]

oRA vedo anche la fracitura e anche più economica che farla con la panna fresca grazie !!!! un caro saluto da Noska ciao

grazie a te noska,
si per montarla non è un granchè non monta perfettamente, però per i gelati e le farciture è ottima e costa anche meno di quella VEGETALE purtroppo non è molto facile trovarla, questa che uso io è dell'auchan

[gioella]

Ma che bell'idea che è questa crema, da provare
Volevo chiederti, viene bella solida?

resta anche solidissima se la metti in frigo,

[gioella]

Buonaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!
Riusciró atrovare la panna da montare in questo paesee prima o poi...
Nel caso contrario posso usare quella spray?

mucchina non sò se vada bene quella spray non l'ho mai usata

[tina56]

moltooooooooooo buonaaaaaaaaaaa

[monica2158]

Copiata e incollata!!!!

[elenuccia75]

questa voglio proprio provarla ma che sapore ha? a me non piace la panna montata quindi non la uso mai per farcire i dolci, ma se questa ha un sapore simile a quella delle tortine paradiso che si comprano la faccio subito. Io la panna UHT la trovo anche al LIDL