Conchiglioni ripieni

[rocuc]

Allora fino ad oggi ho pubblicato solo ricette dolci, e cosi su richiesta di mio marito che piu' volte mi ha detto "Mati' e basta con 'sti dolci fai anche qualcosa d'altro" x punizione domenica l'ho schiattando facendoli questa ricettina leggera leggera allora iniziamo dagli ingredienti

conchiglioni o formato di pasta da farcire(naturalmente cotti)
carne macinata mista
formaggio grana grattuggiato
prosciutto cotto
mozzarella
e ......stracciatella

allora io ho preparato un sughetto semplice
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e in una padella anti aderente ho messo la carne macinata senza aggiungere olio, l'ho fatta cuocere del tutto girandola di tanto in tanto e a fuoco spento ho aggiunto il prosciutto cotto ,la mozzarella,il formaggio e la stracciatella che avevo fatto scolare ben bene dalla sua panna,ho rimestato e ho iniziato a farcire la pastaVai alla gallery »li ho disoposti a mo' di soldatini(nel tegame sul cui fondo vi era uno strato di sugo)Vai alla gallery » e gli ho affogati con il restante sugo, qualche cucchiaiata di besciamella e una spolverata di formaggioVai alla gallery »e in forno fino a cotturaVai alla gallery » non resta che impiattare e mangiareVai alla gallery »buon appetito spero siano di vosto gradimento ciaoooooooooooooo

[Dinuccio]

buoniiiiiiiii

[gattino2]

Che bonta'!!!

[Sara88]

Stupendi!!! anche io li faccio simili!!! Bravissima!

[sweetmary86]

ma sono come quelli che faccio io!!
sono buonissimi vero?

[rocuc]

buoniiiiiiiii

siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

[rocuc]

Che bonta'!!!

eccezzionali

[rocuc]

Stupendi!!! anche io li faccio simili!!! Bravissima!

quindi sai di che parlo ......pardon di che mangio

[rocuc]

ma sono come quelli che faccio io!!
sono buonissimi vero?

[paciughina]

buonissimi, li faccio anch'io simili ai tuoi!