Cornetti o croissant con pm..............con la ricetta di Minnie67

[clizia81]

li ho provati....sono molto pbuoni ma credo di averci messo un po' troppa pm perchè si sente il sapore del lievito...un po' acidulo..ma la nutella lo coprirà benissimo!


modifica:non serve neanche coprirlo...la prima sfonrnata l'avevo lasciata dentro un po' troppo poco evidentemente....perchè la seconda era perfeta anche senza nutella!

[EmOmar]

Manu ti sono venuti benissimo!! Brava! Mi invogli davvero a tentare (sto litigando un pò con la mia pasta madre ultimamente).
Posso chiederti se puoi spostare questa ricetta sotto "prodotti da forno a lievitazione naturale"? Così tutti gli amanti della pasta madre potranno trovarla e provarla!

[Manu63]

li ho provati....sono molto pbuoni ma credo di averci messo un po' troppa pm perchè si sente il sapore del lievito...un po' acidulo..ma la nutella lo coprirà benissimo!


modifica:non serve neanche coprirlo...la prima sfonrnata l'avevo lasciata dentro un po' troppo poco evidentemente....perchè la seconda era perfeta anche senza nutella!

Ciao carissima,
ti sono venuti benissimo
sono contenta che il problema del lievito si sia risolto
a volte è proprio questione di cottura
ad esempio l'altro giorno ho fatto la focaccia e il pane ...................nel pane con meno lievito si sentiva un po' il sapore particolare

bravissima

Manu ti sono venuti benissimo!! Brava! Mi invogli davvero a tentare (sto litigando un pò con la mia pasta madre ultimamente).
Posso chiederti se puoi spostare questa ricetta sotto "prodotti da forno a lievitazione naturale"? Così tutti gli amanti della pasta madre potranno trovarla e provarla!

Ciao cara,
grazie a volte la pm ci fa un po' arrabbiare
del resto le "mitiche sorelle Simili" dicono che è un po' un cavallo pazzo

per spostare il post penso che devo chiedere ad un amministratore
se vi fa piacere lo farò quanto prima

[EmOmar]

Ciao cara,
grazie a volte la pm ci fa un po' arrabbiare
del resto le "mitiche sorelle Simili" dicono che è un po' un cavallo pazzo

per spostare il post penso che devo chiedere ad un amministratore
se vi fa piacere lo farò quanto prima

Si, grazie!! Farebbe piacere a tutte quante, ti assicuro. Se vuoi ora c'è Sara88 in linea. Potremmo chiedere a lei. Avresti molto seguito con questa ricetta. Grazie anche a Minnie e al suo originale!

[Manu63]

Si, grazie!! Farebbe piacere a tutte quante, ti assicuro. Se vuoi ora c'è Sara88 in linea. Potremmo chiedere a lei. Avresti molto seguito con questa ricetta. Grazie anche a Minnie e al suo originale!

Ecco fatto ......................adesso siamo nel post giusto
Sara è stata velocissima

grazie a Sara
e grazie a te per avermelo fatto notare

[patty63_3]

.CHE BUONI . GIA' ME LI SENTO IN BOCCA
Mi potresti dire ,una volta cotti quanto si conservano, e come?. Dopo l'ultima lievitazione si possono congelare, per essere infornati ,quando servono?

[rosamunda]

La mia pm è nata a marzo ma a settembre si è fusa con un pezzo che mi è stato spedito.......................quindi è vecchissima

ecco perchè ti sforna meraviglie!!!!
..... te la invidio assai assai

[EmOmar]

Ecco fatto ......................adesso siamo nel post giusto
Sara è stata velocissima

grazie a Sara
e grazie a te per avermelo fatto notare

Brava brava Manu!!!!! La casetta giusta per ricevere più visite!!!

[clizia81]

.CHE BUONI . GIA' ME LI SENTO IN BOCCA
Mi potresti dire ,una volta cotti quanto si conservano, e come?. Dopo l'ultima lievitazione si possono congelare, per essere infornati ,quando servono?

ciao!!
io per non dover accendere il forno ogni mattina , dato che siamo in due, li ho fatti tutti e congelati già cotti! poi li tolgo dal frigo la sera e la mattina sono perfetti!(noon credevo , ma la prova ha dato ottimi risultati!
poi li ho fatti piccolini , così posso mangiarne anche due con meno sensi di colpa!

genny

[EmOmar]

ciao!!
io per non dover accendere il forno ogni mattina , dato che siamo in due, li ho fatti tutti e congelati già cotti! poi li tolgo dal frigo la sera e la mattina sono perfetti!(noon credevo , ma la prova ha dato ottimi risultati!
poi li ho fatti piccolini , così posso mangiarne anche due con meno sensi di colpa!

genny

Imbrogliona