ciao a tutti, devo dirvi prima di tutto che sono molto soddisfatta e orgogliosa di questa ricetta, perchè mi sono venute delle patatine fantastiche, sembravano come quelle comprate (per la croccantezza, ma come sapore erano più buone)

ingredienti (semplicissimi)
patate e olio per friggere(io ho usato olio d'oliva nostro)

pelare le patate con un pelapatate e poi tagliarle e fettine sottili (io ho usato sempre il pelapatate)
dopodichè le ho lavate due o tre volte per far togliere l'amido
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e le ho messe ad asciugare su di una tovaglia e le ho tamponate con un tovagliolo
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poi ho messo a scaldare l'olio e appena pronto le ho calate e fritte per pochi minuti
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eccole pronte
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e usate come contorno
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i bimbi sono stati felicissimi......e anch'io