Risultati da 1 a 5 di 5
  1. #1
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    Involtini in 2 modi


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    Allora-prima nel post ci ho messo le patate, ma mancava la carne. Allora eccola...Ho preso le fettine di vitella (la spalla) salate e pepate e ci ho adagiato sopra il prosciutto cotto.Ho formato involtini,li ho arrotolati e chiusi con degli stuzzicadenti ,poi li ho messi a rosolare nell'olio con la cipolla. Dopo un po li ho sfumati con il vino e con l'aggiunta di un po di brodo (o dado-io uso quello vegetale), e alla fine ci ho messo dei pezzetti di mozzarella. Poi li ho tagliati a rondelle. Il Secondo modo è- che prendi involtino cotto (ancora privo di mozzarella), lo tagli a tocchetti, lo rotoli nel uovo e pane gr e lo friggi a fiamma media x bruscarli. Puoi rotolarli prima anche nella farina e poi nell'uovo e p.gr.Ho provato in entrambi modi e sono buoni ugualmente....Buon appetito !
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    Il secondo modo:
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    Se pensi che la vita non ti sorrida, tu sorridi lo stesso... potresti contagiarla!





  2. #2
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  3. #3
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    Boni!

  4. #4
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    adoro il fritto sbav sbav

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  5. #5
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    Citazione Originariamente Scritto da frangipane Visualizza Messaggio
    adoro il fritto sbav sbav
    Pure io,ma devo fare sempre più variante x via delle pesti!!
    Se pensi che la vita non ti sorrida, tu sorridi lo stesso... potresti contagiarla!





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