Questa è la torta che ho fatto ai miei nipotini per Natale.....una faticaccia!!!! ma ricompensata ampiamente dalle loro espressioni meravigliate e dalla loro felicità

Vai alla gallery »

Si tratta di un pan di spagna (ricetta di Chiccamart ) bagnato con rhum e alchermes e farcito con crema e cioccolato
Per le decorazioni ho usato pasta frolla (per la casetta e la staccionata), ghiaccia reale (ricetta qui ) per unire le varie parti , per la neve sulla casetta e per la barba e le decorazioni del vestito di Babbo Natale e infine per fare l'albero (si tratta di un cono gelato sul quale ho fatto i rami con la bocchetta che si usa per fare le foglie).
Infine MMF per fare i pupazzi, che poi ho lucidato con il gel glitterato della Wilton.

Ed ecco la veduta dall'alto

Vai alla gallery »

e i particolari

Vai alla gallery »

la casetta...

Vai alla gallery »


e infine Babbo Natale

Vai alla gallery »

Spero vi sia piaciuta e Buon Natale a tutti (anche se un pò in ritardo)