Questa torta l'ho preparata il mese scorso per i 5 anni del mio nipotino Vincenzo,tifosissimo del Napoli.A tema ho fatto anche questi simpaicissimi e buonissimi Muffin alla nutella.
Ho utilizzato lo stampo a campana ,preparando la base con le dosi dello stampo piccolo(quello più tondo)postate da cookie72 in questo post dove traduce le dosi dal ricettario originale.
Per il ripieno ho usato la mia Crema al latte alla quale ho aggiunto delle gocce di cioccolato.
Oltre a questi ingredienti ho usato anche della nutella ,coloranti liquidi, per la copertura ho preparato il fondente di zucchero di Rosanina, una confezione piccola di panna da montare,codette di zucchero verdi.
Preparazione:
Preparata la base inizio ad assemblare la torta iniziando dalla campana, che farcisco con la crema al latte e gocce di cioccolato fondente.
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Sulla base circolare ho steso uno strato di nutella.
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Ho appoggiato la base tonda sotto quella a campane ed ho capovolto il tutto su di un vassoio circolare.
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Copriamo la campana con la panna in modo da utilizzarla come collante per il fondente.
Dividiamo il panetto di fondente in due parti e in una aggiungiamo il colorante azzurro(io uso quelo liquido).
A questo punto prepariamo con il bianco degli esagoni e con l'azzurro dei pentagoni che andremo a sovrapporre sulla semisfera.Sul bordo del vassoio stendo un velo di panna e aggiungo delle codette di zucchero verdi.
Ecco il risultato!!!!
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questo è l'interno,scusate per la poca chiarezza della foto,ho usato il celluare.
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Buon appetito
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Risultati da 1 a 10 di 41
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23-01-2009 18:42 #1
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[PDZ] -Torta pallone del Napoli
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è bellissima Anna complimenti e auguri per il nipotino
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23-01-2009 19:35 #3
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Grazie,gentilissima
Originariamente Scritto da Marcy72
è bellissima Anna complimenti e auguri per il nipotino
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23-01-2009 19:40 #4
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Complimenti è bellissimo!
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Ciao Papà!!!
Rieccomi qua, dopo un lungo brutto periodo spero di ritornare ad essere presente come prima!!! VVTB!!!
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Bella e buonissima!!!!!
Complimenti!
Preoccupati più della tua coscienza che della tua reputazione. Perché la tua coscienza è quello che tu sei, la tua reputazione è ciò che gli altri pensano di te. E quello che gli altri pensano di te è problema loro. (Charlie Chaplin)
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Bella! Mica qualcuno l'ha presa a calci?
Scherzo!
Occhio...Occhio...Occhio che c'ho il manganello
Non ti curar di loro, ma guarda e passa
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23-01-2009 20:12 #7
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Bello tondo!
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23-01-2009 20:53 #8
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bella! e buonaa!
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23-01-2009 21:23 #9
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Complimenti, è bellissima!
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23-01-2009 21:25 #10
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molto bella ! complimenti!
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