Accompagnati con Bordeaux del 2006, fatto decantare 1 h prima.
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Ingredienti:
pasta sfoglia
burrata a fili (stracciatella)
sfilacci di cavallo
Ho tagliato la sfoglia in quadrati e al centro ho messo i fili di burrata
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Poi ancora gli sfilacci di cavallo
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Li ho chiudi a fagottino schiacciando per bene i bordi
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In forno a 180° per 30/35 min
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et-voilà!
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Risultati da 1 a 10 di 12
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25-01-2009 12:10 #1
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Fagottini sfoglaiti con burrata e sfilacci di cavallo
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Dico che sono ottimi, la burrata è una cosa slurp
Occhio...Occhio...Occhio che c'ho il manganello
Non ti curar di loro, ma guarda e passa
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Il mio cook-blog
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25-01-2009 12:12 #3
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sì è buonissima!!!!
Originariamente Scritto da Flappy
Dico che sono ottimi, la burrata è una cosa slurp
Purtroppo ingrassa
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25-01-2009 12:58 #4
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Amo sfilacci & Burrata!
Bravissima Mel!!
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25-01-2009 13:08 #5
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Questa te la copio!!!!!
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Monica
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25-01-2009 13:24 #6
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mmmm..gustosi!
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25-01-2009 17:11 #7
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grazie Originariamente Scritto da Ernie
Amo sfilacci & Burrata! Bravissima Mel!!
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25-01-2009 17:12 #8
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sono veloci da preparare e scenici! Originariamente Scritto da monica2158
Questa te la copio!!!!!
io li ho mangiati al posto del primo, due a testa riempiono abbastanza, per antipasto è suff. uno!
anche magari su un letto di fonduta o di funghi
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25-01-2009 17:13 #9
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Originariamente Scritto da fiammy88
grazie 1000!
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26-01-2009 16:13 #10
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mmmhhhh!!!!!!
ma che specialità
se li faccio vedere ad Andrea li vuole subito
bravaaaaa
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