Pane veloce veloce

[P@tty66]

ma daiiiiiiii!!!Che sia perchè all'epoca nessuno li ha comprati??

pò essere. Io se non era x voi....manco sapevo a che servivano anzi...me ne vado a prendere un paio colorati....e qualche altro leccapentole e pennello in silicone meglio fare scorta

ho preso anche una ciotolona rettangolare ( 1 € )...che è perfetta per il tiramisu....almeno metto in pensione la mia teglia pesantissima

[nanino]

pò essere. Io se non era x voi....manco sapevo a che servivano anzi...me ne vado a prendere un paio colorati....e qualche altro leccapentole e pennello in silicone meglio fare scorta

ho preso anche una ciotolona rettangolare ( 1 € )...che è perfetta per il tiramisu....almeno metto in pensione la mia teglia pesantissima

fai prima a comprarti tutta...la torre

[P@tty66]

fai prima a comprarti tutta...la torre

geniale

[nanino]

Guardate.......ieri l'ho fatto alle noci, per provare di proposito una farina ben precisa, l'unica che avevo oltre a quella di panetteria e del mulino ......la farina tre mulini per pizza dell'eurospin......vedete che di buchi ce ne sono molti meno? Un pò dipenderà dalle noci che pesano...ma soprattutto dalla farina, che probabilmente non è adatta per ottenere lo scopo.....ho notato subito mentre era in lievitazione che la massa era diversa dai primi due.....

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[katiagioia]

sorryyyyyy!!!!! come ho spedito il post mi era tornata in mente la tua spiegazione.....ecco qua


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[katiagioia]

Guardate.......ieri l'ho fatto alle noci, per provare di proposito una farina ben precisa, l'unica che avevo oltre a quella di panetteria e del mulino ......la farina tre mulini per pizza dell'eurospin......vedete che di buchi ce ne sono molti meno? Un pò dipenderà dalle noci che pesano...ma soprattutto dalla farina, che probabilmente non è adatta per ottenere lo scopo.....ho notato subito mentre era in lievitazione che la massa era diversa dai primi due.....

io invece per questo alle olive ho usato 250 g di farina per la ciabatta del lidl.....infatti è venuta un po' meno croccante.....ho anche un po' di farina integrale da smaltire....non so se fare l'esperimento...

[silvi]

Scusate rompo per l'ultima volta..però mi pare di aver letto tutti i post e non ho trovato dove spiegate quale farina è megli usare...la grano tenero 0..o grano duro?? Manitoba no perchè la lievitazione è troppo poca....
Meglio quella del mulino...ma tra quelle del super quali consigliate??

[dilettaluna]

Guardate.......ieri l'ho fatto alle noci, per provare di proposito una farina ben precisa, l'unica che avevo oltre a quella di panetteria e del mulino ......la farina tre mulini per pizza dell'eurospin......vedete che di buchi ce ne sono molti meno? Un pò dipenderà dalle noci che pesano...ma soprattutto dalla farina, che probabilmente non è adatta per ottenere lo scopo.....ho notato subito mentre era in lievitazione che la massa era diversa dai primi due.....

Gnamm, buonissimo il pane alle noci, Nani!!! Ce l'avevo in mente anche io.. E grazie per l'esperimento con la farina Tre Mulini, ce l'ho in casa e stavo proprio meditando di usarla.. Per la prima volta mi manterrò su un'altra, allora!

[Danita]

Eccolo il mio pane, bello senza buchi L'esperimento, tutto sommato non è andato male l'ho fatto, come ho già detto, metà farina 00 e metà rimacinato, solo che, per errore ho messo meno acqua mentre, addirittura dovevo metterne di più Ne ho fatto una parte, aggiungendo all'impasto, pomodorini secchi e 'nduja, molto ma molto buono
Alla fine, per quello che serviva a me, ossia per le bruschette e per farlo a dadini tostato per la fonduta è stato perfetto

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[roborni]

Eccolo il mio pane, bello senza buchi L'esperimento, tutto sommato non è andato male l'ho fatto, come ho già detto, metà farina 00 e metà rimacinato, solo che, per errore ho messo meno acqua mentre, addirittura dovevo metterne di più Ne ho fatto una parte, aggiungendo all'impasto, pomodorini secchi e 'nduja, molto ma molto buono
Alla fine, per quello che serviva a me, ossia per le bruschette e per farlo a dadini tostato per la fonduta è stato perfetto

quello con i pomodori mi ispira parecchio!!!