Cuori di merluzzo "alla cacciatora "

[leottina]

lo so'............il titolo puo' sembrare fuori luogo....................ma piu' o meno è il procedimento che uso per fare il pollo alla cacciatora !!!!!

ingredienti:

-cuori di merluzzo surgelati (6 cuori)

-olio evo

-1 barattolo di pelati (i miei)

-1 cipolla bianca affettata

-aglio ,peperoncino,prezzemolo

-sale qb.

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-mettere in una padella un po' di olio,aglio,prezzemolo e peperoncino,adagiarvi i cuori di merluzzo e farli rosolare bene.

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una volta fatti rosolare da tutte due le parti (mi raccomando girare piano)
salare e aggiungere i pelati spezzettati

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lasciate insaporire un po' il pomodoro e poi aggiungere la cipolla affettata

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mescolare e salare ancora un pochino e incoperchiare ,portare fino a cottura,circa 20/30 minuti,poi scoperchiare e se è il caso fate cuocere ancora un po' fino al restringimento del sughetto

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eccolo pronto !!!!!!
servito con una buona polentina morbida,come piace a me

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a noi e' piaciuto tantissimo!!!!!!!
grazie dell'attenzione manu

[Flappy]

Buoni col pomodoro!

[nuvola08]

bella ricettina

[P@tty66]

Li adoro!!! Però è un pò che non li faccio... e non ho i tuoi pelati io
ps
io metto anche le olive nere, quelle al forno e basilico fresco.

[leottina]

Buoni col pomodoro!

grazie !!!!!!!!
poi col pomodoro fatto in casa!!!!!!!!!!!!!!

[leottina]

bella ricettina

grazie !!!!!!

[gattino2]

Che buono!!!

[MOOFUSHI]

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CHE LIBIDINE E CHE FAME DEVO ANCORA CENARE!

[leottina]

Li adoro!!! Però è un pò che non li faccio... e non ho i tuoi pelati io
ps
io metto anche le olive nere, quelle al forno e basilico fresco.

si,si' piacciono tanto anche a me
le olive nere non le ho messe,xchè ho seguito la ricetta che uso per il pollo,il basilico qualche fogliolina era gia' dentro ai pelati sai che
da quando mi faccio la polpa e i pelati in casa,non riesco piu' ad usare quelli comperati

[P@tty66]

si,si' piacciono tanto anche a me
le olive nere non le ho messe,xchè ho seguito la ricetta che uso per il pollo,il basilico qualche fogliolina era gia' dentro ai pelati sai che
da quando mi faccio la polpa e i pelati in casa,non riesco piu' ad usare quelli comperati

immagino chissà mai che venga anche a me l'idea di prepararli in casa ( pigra io )