Questa è l' ennesima ricetta di polpettine di pesciolini,ma diversamente dalle altre,è semplicissima!Si sente il sapore del mare!!!Prevede 3 soli ingredienti:


1 kg di bianchino o rosamarina,neonati ,uomini
nudi etc

Farina

olio x friggere

Laviamo bene i pesciolini



E facciamoli scolare molto bene.

Prendiamone un pochino in mano e compattiamo bene



Poi prendiamo la farina e buttiamogliela sopra da entrambi i lati



...E buttiamo nell' olio che nel frattempo sarà diventato ben caldo



Facciamo scolare bene ed impiattiamo...



Perfette in un buffet di pesce!!!