Ganache

[Lella61]

Ciao cookine/i chiedo gentilmente ancora il vostro aiuto
sto cercando una Ganache che sia gia' stata provata e di sicura riuscita ............l'ultima volta che l'ho fatta ho dovuto buttare tutto, vi prego chi ha una ricettina gia collaudata????????????/
Grazie spero di leggervi presto

[Serena]

Ciao cookine/i chiedo gentilmente ancora il vostro aiuto
sto cercando una Ganache che sia gia' stata provata e di sicura riuscita ............l'ultima volta che l'ho fatta ho dovuto buttare tutto, vi prego chi ha una ricettina gia collaudata????????????/
Grazie spero di leggervi presto

dipende. cosa ci devi fare? generalmente si fa pari peso di cioccolato e panna. io per dei cioccolatini ho usato cioccolato e metà del suo peso di panna

[Lella61]

dipende. cosa ci devi fare? generalmente si fa pari peso di cioccolato e panna. io per dei cioccolatini ho usato cioccolato e metà del suo peso di panna

Vorrei farcirci e decorare una torta sere' che mi consigli???????????
giustamente vorrei montarla

[Serena]

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