Torta al cioccolato morbidosissima e umida(senza uova!)

[Amoreena]

semplice ma invitante!la cospargerei di zukkero a velo vanigliato

Eh sì, è una bella idea...goduriosa!

Buongiorno socia
eccomi qui per annunciarti una nuova newssssssssssss: nuovo esperimento, che preparerò nel pomeriggio!!!!

Dato che domani è il primo compleanno della mia bimba ho deciso di preparare la torta con le due versioni. la prima classica, farcita con nutella e mascarpone e la seconda....bianca, con i frutti di bosco nell'impasto e farcita con marmellata di mirtilli e crema pasticcera al cocco.
Spero venga bene, soprattutto la copertura visto che ho deciso di provare a fare la pdz!!!!
Ti tengo super aggiornata

Mia carissima socia...non smetterai mai di stupirmi!!! Quella bianca è straoriginale!!! Non vedo l'ora che mi mandi le foto!!! Ciao!

Grazie Figurati, anzi, grazie a te per la ricetta!!

Di niente!

[Dafneottanta3]

Fatta ieri la versione al cacao...rimaste stamattina un paio di fettine...una appena pappata per colazione...STRAORDINARIA ....semplicissima e buonissima....COMPLIMENTI! (ieri ne ho mangiate 4 fette )
volevo fare una domanda ....volendo aggiungere all'impasto un bel po' di granella di nocciole diminuisco della stessa quantita' la farina?
Grazie

PS. con il mio forno (hotpoint ariston) ho cotto a 160 per 40 minuti piu 5 minuti a forno spento...è rimasta bella umida

[Amoreena]

Fatta ieri la versione al cacao...rimaste stamattina un paio di fettine...una appena pappata per colazione...STRAORDINARIA ....semplicissima e buonissima....COMPLIMENTI! (ieri ne ho mangiate 4 fette )
volevo fare una domanda ....volendo aggiungere all'impasto un bel po' di granella di nocciole diminuisco della stessa quantita' la farina?
Grazie

PS. con il mio forno (hotpoint ariston) ho cotto a 160 per 40 minuti piu 5 minuti a forno spento...è rimasta bella umida

Ciao Dafne! Grazie per aver provato la mia ricetta! Allora, credo che tu possa tranquillamente sostituire la farina con le nocciole, mi pare che ci sia anche il precedente di principiante appassionato, dagli un'occhiata! Grazie per avermi segnalato anche la temperatura di cottura, proverò così. Ciao!

[Dafneottanta3]

Ciao Dafne! Grazie per aver provato la mia ricetta! Allora, credo che tu possa tranquillamente sostituire la farina con le nocciole, mi pare che ci sia anche il precedente di principiante appassionato, dagli un'occhiata! Grazie per avermi segnalato anche la temperatura di cottura, proverò così. Ciao!

Grazie cara ...avevo anke guardato tutte le varianti ma a dire il vero in
quella di princip.appass. avevo notato solo lo yogurt ...(ero troppo ipnotizzata da tutte quelle torte per essere attenta al 100%)
Per la temperatura beh io credo ke sia una cosa da sperimentare per ogni dolce ...ognuno conosce il proprio polloforno...
ciao e grazie ancora

[Amoreena]

Grazie cara ...avevo anke guardato tutte le varianti ma a dire il vero in
quella di princip.appass. avevo notato solo lo yogurt ...(ero troppo ipnotizzata da tutte quelle torte per essere attenta al 100%)
Per la temperatura beh io credo ke sia una cosa da sperimentare per ogni dolce ...ognuno conosce il proprio polloforno...
ciao e grazie ancora

Eh sì, tutte quelle torte...sono una droga!!! Ti dicevo della temperatura perchè adesso ho un forno nuovo e non so come regolarmi...vedremo! Un bacio, ciao!

[_*Paola*_]

Mi perdonerai Amoreena di avere "rivisitato" la tua ricetta, mixandola con altre due, spero che tu non ti sia offesa....ho seguito i desideri dei miei figli che la volevano in questo modo....l'ho scritto anche nella ricetta che ho postato.
Ciao e buon fine settimana!

[Amoreena]

Mi perdonerai Amoreena di avere "rivisitato" la tua ricetta, mixandola con altre due, spero che tu non ti sia offesa....ho seguito i desideri dei miei figli che la volevano in questo modo....Ciao e buon fine settimana!

Tranquilla Tamara, nessuna offesa!!! Il forum è fatto apposta per discutere, per darsi dei consigli, per migliorare i risultati. Non considero questa ricetta di mia proprietà, anche perchè mi è stata gentilmente fornita da una mia amica, e se fosse stata di mia invenzione non avrei criticato chi ha cercato di migliorarla. Se si teme questo è inutile mettere le proprie ricette a disposizione degli altri. Buon fine settimana anche a te, ciao!

[_*Paola*_]

Grazie....adesso mi sento sollevata, in questi giorni ho pensato di aver commesso un atto scorretto nei confronti tuoi e delle cookine a cui mi sono ispirata....grazie, a proposito il mio nome è Paola...il nik è tamara

[Amoreena]

Grazie....adesso mi sento sollevata, in questi giorni ho pensato di aver commesso un atto scorretto nei confronti tuoi e delle cookine a cui mi sono ispirata....grazie, a proposito il mio nome è Paola...il nik è tamara

Oh, scusami, sono un po' tonta! Paola non ti preoccupare, nessuna scorrettezza! Siamo un gruppo di persone che condividono la passione per la cucina, che amano parlarne insieme e trovare il modo migliore per eseguire una ricetta! Se stessimo tutti zitti, che forum sarebbe? E' una bella variante quella che hai proposto! Mi chiedevo una cosa: visto che il latte è diminuito (mi pare) che consistenza ha il dolce? E' molto secco o è comunque soffice senza essere umido?

[_*Paola*_]

Oh, scusami, sono un po' tonta! Paola non ti preoccupare, nessuna scorrettezza! Siamo un gruppo di persone che condividono la passione per la cucina, che amano parlarne insieme e trovare il modo migliore per eseguire una ricetta! Se stessimo tutti zitti, che forum sarebbe? E' una bella variante quella che hai proposto! Mi chiedevo una cosa: visto che il latte è diminuito (mi pare) che consistenza ha il dolce? E' molto secco o è comunque soffice senza essere umido?

E' soffice...ma non umido, l'unico neo è che ogni volta che lo preparo abbassa un pochino al centro, lo vedi anche dalle foto, ma il sapore è buono, anche se ripeto ognuno ha i suoi gusti....aggiungo ache un pochino di olio di semi che gli conferisce morbidezza....