Crema spalmabile ........... con marroni

[Manu63]

Crema semplicissima da preparare per una splendida merenda
non ci sono nocciole ma .................... marroni (qualità di castagne)

Le dosi sono minime proprio per una coppettina da gustare senza rimorsi


100gr cioccolato bianco
60gr crema di marroni
2 cucchiai circa di cacao amaro
Rhum

Tagliare a cubettini il cioccolato e poi farlo sciogliere bene

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aggiungere la crema di marroni e mescolare bene

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attenzione che non sia fredda da frigo se no vi rassoda il cioccolato, se capitasse mettetelo nuovamente al caldo continuando a mmescolare

quando tutta la crema sarà amalgamata aggiungere un po' di cacao e mescolare bene a questo punto se si desidera aggiugere un goccio di rhum, in alternativa un goccio di latte

mescolare bene, la crema sarà morbida ................. si rassoderà raffreddandosi
per il cacao volutamente non ne ho specificato le dosi, perchè dipende dal tipo di cacao ...................... io ne uso uno molto intenso e da come si vuole scura

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non ci resta che gustare subito, oppure aspettare per far crescere l'acquolina

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In questa foto vedete il vasetto della crema di marroni della " Cooperativa Castanicoltori del Trentino-Alto Adige"

l'ho usato perchè il mio vasetto non aveva l'etichetta e perchè siamo soci di questa cooperativa essendo produttori di castagne e marroni

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Vi assicuro che è favolosa

[Flappy]

quei biscottini me li papperei proprio

[Manu63]

in effetti hai ragione sono deliziosi

grazie

[Ernie]

che bella! e che densa!

[Manu63]

Grazie cara

[Golosa di dolci]

Buongiorno dev'essere ottima mi sapete dire cosa sn i marroni?e si trova questa crema?grazie manu x la ricetta
buon inzio di giornata
e buona colazione a tutti

[Manu63]

Buongiorno dev'essere ottima mi sapete dire cosa sn i marroni?e si trova questa crema?grazie manu x la ricetta
buon inzio di giornata
e buona colazione a tutti

Ciao cara,
scusa avevo dato per sottinteso
i marroni sono una qualità di castagne ............
hanno solo caratteristiche diverse per colore, forma e pianta

diciamo tutte le piante sono dei castagni ...............
per avere una produzione di marroni la pianta deve essere incalmata

la crema si trova nei supermercati dove ci sono le marmellate

grazie a te cara

[@BlackButterfly]

interessante... deve essere davvero golosa...

[2alice8]

io adoro la crema di marroni non riesco a smettere di sbavare!

[Manu63]

interessante... deve essere davvero golosa...

Grazie cara

io adoro la crema di marroni non riesco a smettere di sbavare!

Hai ragione è già ottima al naturale così poi è irresistibile

grazie