Cookies Golosi(con i 3 cioccolati)

[rosel]

Salve cookini(ke)ho fatto questi cookies sono...;per chi piace il cioccolato:Ottimivi assicuro provateli e poi vedrete.Ne ho provate tante di ricette,ma questa e proprio cosi.
Ingredienti:
(con queste dose ne vengono tantiiii)
600 gr di farina 00+200 gr di fecola,150 gr di zucchero+200 di zucchero di canna,3 uova,2 bustine di lievito,250 gr di burro morbido,2 cucchiai di miele(qui di fior d'arancia),100 gr di cioccolato nero+100 gr al latte+100 gr di bianco+100 gr di zucchero a granello.
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Iniziamo a:
spezzettare i nostri cioccolati,nella bacinella rossa,ho messo le farine e i lieviti,in quella blu,ci sono le uova,i zuccheri e il miele(spero no aver dimenticato niente)
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mescolate quello della bacinella blu con la frusta otterrete questo.Mescolate alla bacinella rossa il burro,sbriciolate lo con le mani,
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e a questo punto,versate quello della bacinella blu in quella rossa,mescolate e poi,versate ci anche i cioccolati.Mescolate bene.
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Otterrete questo impasto.Accendete il forno su 200°.
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Adesso facciamo una pallina quanto una noce,appoggiate li sulla teglia,schiacciate li leggermente e infornate per 20 mn non di più.
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Una volta fuori dal forno,lasciateli raffreddare un po prima di tirarli via,poi metteteli sulla gratelle a raffreddare completamente(si conservano dentro una scatola di latta).Eccoli cottiUn po prima della fine del'impasto,ho aggiunto 2 cucchiai di cacao(mescolate e voilà l'impasto).Ho fatto 3 teglie di quelli bianchi,e 2 di quelli al cacao.Questi sono quelli chiari.
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Questi sono quelli al cacao crudi e cotti.Questi sono tutti i biscotti(sono tantima che buoniiii)
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Diamo un occhiatina dentro1/2 di questi biscotti sono quasi finiti.
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Ecco i biscotti messi via
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[paciughina]

ma che bontà!

[rosel]

Grazie Paciughinaquesti cookies sono croccanti,un bacio,ciao

[Ernie]

immagino che buoni che sono.. chiassà che profumo di cookies!

[sweetmary86]

mmm
dev essere ottimi

[Flormilla]

boniiiiiiiiiiiii...

[rosel]

Eh si un profuminomolto piacevoleun bacio Ernieciao
Grazie Sweetmary e Formillaun bacio

[FRANCY_14]

Buoni!

[irene&omar]

Boooniiiii

[rosel]

Grazie Francyun baciociao per
Irene&omar,grazie anche a tee auguri per il 21 di questo mese"La Bimba"ciaoun bacia a tutte 2