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  1. #1
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    [foto] Dolce al mascarpone



    DOLCE AL MASCARPONE ( la mia prima ricetta dolce inserita)


    ingr: 500 gr. mascarpone
    60 gr. burro
    150 gr. zucchero
    30 gr. maizena
    4 uova
    2 dl. panna
    vaniglina limone2 cucchiai di succo)

    prendere tutti gli ingrdienti inserirli nel bimby,vel 3/4 fino a chè non è tutto ben amalgamato,deve essere abbastanza denso.versare il composto in uno stampo imburrato o di silicone e cuocere per 30 minuti in forno preriscaldato a 150°c,appena la superfice si colora aumentare il calore a 180°c e finire di cuocere,togliere dal forno e lasciare raffreddare,sformare e tenere in frigo fino al momento di servire.(per la cottura finale andare anche un pò ad occhio)
    Ultima modifica di Tizzi; 13-03-2009 alle 19:58

  2. #2
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    Ha un'ottimo aspettocomplimenti!!
    USA 2008

    Cinzia

  3. #3
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    Che buono!
    Occhio...Occhio...Occhio che c'ho il manganello
    Non ti curar di loro, ma guarda e passa
    ---------------------------------------------
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  4. #4
    Dev'essere buonissimo Ma è morbido tipo un budino? Ciao

  5. #5
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    Buooono!

  6. #6
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    Sembra molto goloso ma dimmi, che consistenza ha? Sembra piú una crema cotta, o una torta?
    bimbyaddict79

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  7. #7
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    è un pò più solido del budino ,tanto che se vuoi puoi tenere la fetta in mano,non una fetta esagerata però!!!!!!

  8. #8
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    Buonissima

    " Sii il cambiamento che vuoi vedere nel mondo".

    "Amare se stessi è il miglior modo per migliorare se stessi, e migliorare se stessi vuol dire anche migliorare il mondo".

  9. #9
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    Ebbene si a me le torte che sbatti tutto dentro il Bimby e poi in forno mi piacciono tanto, già con il Bimby non fai nessuna fatica ma così e il massimo per chi vuole fare un dolcetto ai figli e non a proprio tempo.
    Grazie la proverò subito
    Olga65

  10. #10
    e se lo voglio fare con un comune robot??? uso le lame?

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