[MMF]-torta festa del papà

[claudia63]

ciao a tutti, questa è la torta che abbiamo fatto io e mia figlia per la festa del papà. Non è sicuramente alla vostra altezza, ma è la nostra prima esperienza con mmf e inoltre non abbiamo capito alcune cose. Potete aiutarci?
Innanzitutto vi allego le foto della torta dalle varie angolazioni, le nostre difficoltà sono state queste:



1-L'mmf era duro e si screpolava mentre lo stendevamo. C'era troppo zucchero?



2-le roselline (saranno roselline???) ci hanno fatto impazzire. Abbiamo provato il metodo suggerito da "Cozza" ma abbiamo riscontrato molti problemi ...il 1° è che quando piegavamo l'mmf si sgretolava quindi ci risultava difficile avvolgere su se stesso il fiore. abbiamo notato che bagnando un pochettino l'mmf risultava più manleabile comunque sono state difficoltose (solo mia figlia è riuscita a farle), ma erano tutte moliccie e,come si può vedere, le due ai lati non erano ben aperte.

abbiamo poi applicato la scritta:









al papà è piaciuta molto noi però aspettiamo suggerimente per fare altre torte e vi ringraziamo in anticipo.

[nadia.licata]

ciao a tutti, questa è la torta che abbiamo fatto io e mia figlia per la festa del papà. Non è sicuramente alla vostra altezza, ma è la nostra prima esperienza con mmf e inoltre non abbiamo capito alcune cose. Potete aiutarci?
Innanzitutto vi allego le foto della torta dalle varie angolazioni, le nostre difficoltà sono state queste:



1-L'mmf era duro e si screpolava mentre lo stendevamo. C'era troppo zucchero?



2-le roselline (saranno roselline???) ci hanno fatto impazzire. Abbiamo provato il metodo suggerito da "Cozza" ma abbiamo riscontrato molti problemi ...il 1° è che quando piegavamo l'mmf si sgretolava quindi ci risultava difficile avvolgere su se stesso il fiore. abbiamo notato che bagnando un pochettino l'mmf risultava più manleabile comunque sono state difficoltose (solo mia figlia è riuscita a farle), ma erano tutte moliccie e,come si può vedere, le due ai lati non erano ben aperte.

abbiamo poi applicato la scritta:









al papà è piaciuta molto noi però aspettiamo suggerimente per fare altre torte e vi ringraziamo in anticipo.

Lo credo che la torta è piaciuta molto al papà, si vede che è fatta con il CUORE BRAVE!!!!! e complimenti (per il primo esperimento ) alla mamma e alla figlia CIAO NADIA

[rosalba1964]

bravissimaaaaaa

[sidney 23]

Che brava,e che cuore grandesarà contento il tuo papà

[rocuc]

quanto è carina!!!!!!!!!!!!!

[cocorita]

Tranquille, c'è chi non sa fare manco quella sigh!

[paciughina]

nonostante gli imprevisti la torta è venuta carina!penso che si sgretolava perchè c'era troppo zucchero, ma lo avete messo a riposare avvolto nella pellicola?

[sweetmary86]

che bella! brava!

[claudia63]

GRAZIE l'mmf ha riposato 24 ore avvolto nella pellicola ,l'errore secondo me è nell'impasto che faccio come Zigghi ha spiegato nel bimby solo che a me la "palla " non viene quindi metto tutto sul piano di lavoro e impasto con lo zucchero a velo fino a quando non appiccica più .NON peso lo zucchero vado a occhio è li' lo sbaglio? fare qualsiasi formina è impossibile si sbriciola tutto solo aggiungendo un po' d'acqua si puo' lavorare un po' meglio non di certo pero' come l'mmf che viene a voi e col quale fate cose meravigliose che sembrano semplicissimeQuindi aspetto consigli

[sandy80]

La torta è carinissima complimenti ad entrambe!
Ma hai riscaldato un po' il panetto prima di stenderlo?