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  1. #1
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    ricetta fotografata: lasagne con sugo alla salsiccia

    ingredienti:

    sugo con la saliccia
    besciamella (ricetta e procedimento di Luna Blu)
    parmigiano
    lasagne



    ho iniziato mettendo sul fondo della teglia da microonde della besciamella e del sugo



    poi le lasagne senza precuocerle. ho ricoperto con altra besciamella, altro sugo e una spolverizzata di parmigiano grattato



    ho proseguito per 4 strati di lasagne



    ed ho aggiunto dell'acqua per permettere la cottura delle lasagne
    ho fatto cuocere 15' a potenza 350 combinato con il grill

    ecco la teglia di lasagne dopo la cottura



    veloci e ottime!
    Anna Rita


    fai buon viaggio della vita finché c'è una strada e vai non è non è mai finita... claudio baglioni

    Nulla è più facile che illudersi. Perché l'uomo crede vero ciò che desidera. Demostene

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  2. #2
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    fatte ieri sera!!! buonissime davvero!!!! grazie marble!!

  3. #3
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    uhmm buoneee....
    "Sorridi sempre anche se è un sorriso triste xchè più triste di un sorriso triste c'è solo la tristezza di non saper sorridere"

  4. #4
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    domandina: le hai coperte o lasciate così? Non schizza il pomodoro ?
    Grazie e ciao

  5. #5
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    Citazione Originariamente Scritto da neofita Visualizza Messaggio
    fatte ieri sera!!! buonissime davvero!!!! grazie marble!!
    bene!
    Anna Rita


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  6. #6
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    Citazione Originariamente Scritto da laura1973 Visualizza Messaggio
    domandina: le hai coperte o lasciate così? Non schizza il pomodoro ?
    Grazie e ciao
    usando il combinato con il grill non c'è da coprire gli alimenti. comunque non mi ha schizzato, forse qualcosina, ma se non c'è tantissimo liquido gli schizzi sono sempre limitati
    Anna Rita


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  7. #7
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    piu' o meno quanta acqua hai usato? GRaZIE

  8. #8
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    non c'è una dose prescisa, indicativamente puoi aggiungere un cucchiaio e mezzo di acqua per ogni foglio di lasagna, e via via che cuoce ti regoli se aggiungerne o meno (regolati anche con la densità del sugo di condimento)
    Anna Rita


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