[MMF] - prima tortina decorata con mmf G.F. VI PREGO DATEMI CONSIGLI!!!!!

[ailama]

Ciao a tutte, dopo settimane che osservo le vostre stupende creazioni...cozza mi fà sognare... e tante di voi...
dicevo...ho deciso di fare una tortina piccina, un pds senza glutine, con 4 uova, una crema pasticcera con panna e purea di pesche sciroppate, cose che avevo in casa...giusto per provare...la decorazione...e così...senza un' idea precisa ho fatto delle formine e poi ho assemblato..vorrei fare delle domandine a voi esperte..ma lo farò in questi giorni in un nuovo post. ma vi prego rispondetemi!!!
intanto criticate il mio operato, ripeto vorrei critiche x migliorare!! magari con le correzioni esatte degli errori che prendete in esame.
Grazie x la pazienza e per il tempo dedicatomi!!

[Danita]

Devo dire che è molto carina e come primo lavoro anche molto pulita Se proprio vuoi una critica per migliorarti io avrei fatto il girasole con 6 foglie sotto e 6 sopra anzicche 4 e 4...ecco, giusto perchè insisti

[cozza]

amalia tu si' pazz,che si deve criticare è davvero ben fatta,poi sai man mano che farai torte prenderai conoscenza del mmf..............un po' di bozzi si vedono,hai spalmato bene la panna sotto?e la copertura era spessa almeno di 4mm?..........dopo non c'è da dire niente brava

[ailama]

Devo dire che è molto carina e come primo lavoro anche molto pulita Se proprio vuoi una critica per migliorarti io avrei fatto il girasole con 6 foglie sotto e 6 sopra anzicche 4 e 4...ecco, giusto perchè insisti

Grazie per la dritta!! la prox. volta farò di sicuro così!!

[ailama]

amalia tu si' pazz,che si deve criticare è davvero ben fatta,poi sai man mano che farai torte prenderai conoscenza del mmf..............un po' di bozzi si vedono,hai spalmato bene la panna sotto?e la copertura era spessa almeno di 4mm?..........dopo non c'è da dire niente brava

Che piacere avere un tuo parere!!
la panna ora che mi ci fai pensare non era molta...o almeno credo di capire che doveva esserne di più..+ o - x farmi capire...in mm...quanto ne devo mettere x fare bene???
la copertura era forse giusta, credo che sia stata la panna, ma cmq..la prox. volta ci starò + attenta!

Volevo fare delle domandine..come dicevo..ora creo un nuovo post con varie domande dove dovete..vi prego..dovete...x forzaaaa darmi una mano!! appena ho qualche minutino...tra pannolini e piatti posto la discussione.

[Mercedes70]

Secondo me è molto bella....è la tua prima!!! vedrai che man mano che prendi confidenza sarai sorpressa delle cose che riuscirai a fare....come inizio e molto bella e gia cozza ti ha dato il consiglio principale . Brava!!!

[cozza]

la panna deve livellare tutto non devi vedere bozzi,questo ti aiuta ad avere una torta bella liscia in superficie

[angelialati]

cosa dire!! sei stata veramente brava,e poi e' vero,piu' torte fai e piu' esse prendono forma!!! continua cosi',l'inizio e' eccellente!!

[Lucry]

Io ancora non mi sono cimentata con queste decorazioni e per me è stupenda!!brava

[fratrilly85]

Per essere la prima è ok!!!!...concordo con quanto ti hanno già detto per le bozze....ma non ti preoccupare, io la prima volta ho messo sotto il mmf la crema ed è venuta tutto un bozzo (però era buona!!!)...