I miei Muffin favolosi

[stefra]

spettacolari..........................bravissimo

Grasssie, molto gentile.
Ciaooo
Stefano

[Zhuli]

Ciaoo li ho provati anch'io in versione mini e decorati con cioccolato Per la foto vi linko il buffet a cui hanno preso parte grazieeee

[stefra]

Ciaoo li ho provati anch'io in versione mini e decorati con cioccolato Per la foto vi linko il buffet a cui hanno preso parte grazieeee

Che bella idea che hai avuto, complimenti.
Spero che siano piaciuti ai tuoi invitati.
Ciao e grazie per aver provato questa ricetta.
Stefano

[uglygirl]

Ecco i terzi muffins della mia vita (con metà dosi e scaglie di cioccolato gianduia e nocciole):
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L'interno:
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Cottura, aspetto e profumo mi sembrano buoni, per il sapore attendo una cavia...
Comunque vada, grazie per la ricetta

[Francesca_86]

Ragazziiiiiiiiii!!!!!!!!
Ieri ho fatto dei muffins salati buonissimiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiii!!!!

[mariangela78]

Ragazziiiiiiiiii!!!!!!!!
Ieri ho fatto dei muffins salati buonissimiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiii!!!!

dicci la ricettaaaaaaa erano morbidi?

[Francesca_86]

erano ottimi!!!!
Questa è la ricetta che ho seguito!

Muffins salati al prosciutto e provola
Ingredienti:
250g di farina
200ml di latte
2 uova
50g di burro
100g di prosciutto cotto
100g di provola
50 g parmigiano grattuggiato
1 bustina di lievito istantaneo in polvere pane angeli (io ho preso quello per torte salate)
1 cucchiaino di sale

Preparazione:
In una terrina mettete le uova, il latte ed il burro fuso.
In un’altra terrina mettere la farina, il parmigiano, il lievito ed il sale.
Aggiungere il prosciutto e la provola tagliati a cubetti.
Unire al contenuto dell’altra terrina e mescolare velocemente e non troppo a lungo.
Distribuire una cucchiaiata di impasto in ogni pirottino.
Cuocere i muffins in forno preriscaldato a 180° per 15-20 minuti.

Provateli, sono davvero favolosi!!!

[mariangela78]

erano ottimi!!!!
Questa è la ricetta che ho seguito!

Muffins salati al prosciutto e provola
Ingredienti:
250g di farina
200ml di latte
2 uova
50g di burro
100g di prosciutto cotto
100g di provola
50 g parmigiano grattuggiato
1 bustina di lievito istantaneo in polvere pane angeli (io ho preso quello per torte salate)
1 cucchiaino di sale

Preparazione:
In una terrina mettete le uova, il latte ed il burro fuso.
In un’altra terrina mettere la farina, il parmigiano, il lievito ed il sale.
Aggiungere il prosciutto e la provola tagliati a cubetti.
Unire al contenuto dell’altra terrina e mescolare velocemente e non troppo a lungo.
Distribuire una cucchiaiata di impasto in ogni pirottino.
Cuocere i muffins in forno preriscaldato a 180° per 15-20 minuti.

Provateli, sono davvero favolosi!!!

preso nota li proverò prima o poi,grazie per la ricetta

[stefra]

Ecco i terzi muffins della mia vita (con metà dosi e scaglie di cioccolato gianduia e nocciole):


L'interno:


Cottura, aspetto e profumo mi sembrano buoni, per il sapore attendo una cavia...
Comunque vada, grazie per la ricetta

Secondo me erano strabuoni e da quel che vedo l'aspetto è magnifico.
Bravissima.
Ciao e grazie
Stefano

[stefra]

Ragazziiiiiiiiii!!!!!!!!
Ieri ho fatto dei muffins salati buonissimiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiii!!!!

dicci la ricettaaaaaaa erano morbidi?

erano ottimi!!!!
Questa è la ricetta che ho seguito!

Muffins salati al prosciutto e provola
Ingredienti:
250g di farina
200ml di latte
2 uova
50g di burro
100g di prosciutto cotto
100g di provola
50 g parmigiano grattuggiato
1 bustina di lievito istantaneo in polvere pane angeli (io ho preso quello per torte salate)
1 cucchiaino di sale

Preparazione:
In una terrina mettete le uova, il latte ed il burro fuso.
In un’altra terrina mettere la farina, il parmigiano, il lievito ed il sale.
Aggiungere il prosciutto e la provola tagliati a cubetti.
Unire al contenuto dell’altra terrina e mescolare velocemente e non troppo a lungo.
Distribuire una cucchiaiata di impasto in ogni pirottino.
Cuocere i muffins in forno preriscaldato a 180° per 15-20 minuti.

Provateli, sono davvero favolosi!!!

preso nota li proverò prima o poi,grazie per la ricetta

Ottima idea, assolutamente da provare.
Grazie e ciao
Stefano