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Ho tratto ispirazione per questa torta dal sito della wilton.. Se vi capiterà di vedere l'originale vi renderete anche conto che potrebbe scattare la querela per diffamazione...
Premesso che è molto imperfetta e che ho bisogno di tanto ma tanto esercizio..e di qualche buon consiglio vi dico anche che sono fiera del risultato e che lo sguardo dei presenti ha compensato ore di lavoro!!

Dunque le torte:
piano...terra: chiffon cake (1 dose e mezzo in una tortiera da 30) farcita con crema alla nutella di cozza, camy cream e crema al cioccolato senza uova



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ed ecco l'interno un po' collassato...
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primo piano:moka chiffon cake farcita con Camy cream e ganache al ciocco bianco di ballina preparata nello stampo originale wilton. Per chiudere il buco centrale ho impiegato due vanilla cup cake


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veramente sublime!!


I blocchi sono stati realizzati con pdz.
Ho preparato le facce (quadrati di 7,5 cm di lato spessi circa 0.5 cm) in anticipo (dovevano essere ben asciutte) poi le ho decorate con le cornicette colorate (di MMF) e con le lettere (su tre lati lettere e sulla quarta il numero 1).
Le ho poi saldate con glassa reale bella densa!
Sono moooolto imprecisi ma hanno reso l'idea.

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I cubi hanno anche mascherato le colonne che reggevano il primo piano.

grazie a tutte voi !!!