Il grande libro dei cuochi - Gualtiero Marchesi

[fede_dan]

La prima uscita è di sabato 14 novembre, le uscite sono 3, ognuna costa 9e90.
é allegato a "sale e pepe" oppure "cucina moderna" oppure "cucina no problem"

Ciao, ho comprato il ibro ma senza rivista....ora non so quando ci saranno le uscite successive....me lo sai dire per favore???
Grazie

[essenzaroberta1984]

La prima uscita è di sabato 14 novembre, le uscite sono 3, ognuna costa 9e90.
é allegato a "sale e pepe" oppure "cucina moderna" oppure "cucina no problem"

grazie.. ho notato che il primo volume è molto simile ai primi argomenti del libro "scuola di cucina"..sopratutto come tagliare le carni/pesci.. o è la mia impressione?

[susinetta]

Ciao, ho comprato il ibro ma senza rivista....ora non so quando ci saranno le uscite successive....me lo sai dire per favore???
Grazie

nella pubblicità all'interno del giornale "sale e pepe" c'è scritto solo che uscirà in 3 parti e che ognuna costa 9e90, ma non spiega se le prossime uscite saranno a cadenza mensile o settimanale.
Appena trovo notizie te le scrivo qua.
ciao

[ivanka]

Bello questo libro, potevo non comprarlo ?
Il mio "nuovo" giornalaio di fiducia (quello di prima non c'è più ) mi ha detto che il n. 2 dovrebbe uscire per fine settimana. E' una bravissima persona ma secondo me c'è poco da fidarsi. Speriamo

[Gattigher]

Ciao!
Anche io ho preso il primo volume a 9,90 ...
non ho resistito!...
Qualcuno sa le date delle prossime uscite?

Grazie 1000!

Gattigher

[susinetta]

grazie.. ho notato che il primo volume è molto simile ai primi argomenti del libro "scuola di cucina"..sopratutto come tagliare le carni/pesci.. o è la mia impressione?

Se intendi "scuola di cucina" edizioni giunti demetra, hai ragione, per quanto riguarda le tecniche di sfilettatura e pulizia del pesce, gli somiglia molto.
Ciao Monica

[Paola.memole]

Io ho preso anche il secondo volume, escono il sabato sempre a 9.90€. secondo me è fatto benissimo.. molto dettagliato e spiega le ricette e le tecniche a meraviglia. inoltre è moooooooooolto conveniente, considerando che è lo stesso che vendono ad 80.00€ in libreria

[essenzaroberta1984]

Io ho preso anche il secondo volume, escono il sabato sempre a 9.90€. secondo me è fatto benissimo.. molto dettagliato e spiega le ricette e le tecniche a meraviglia. inoltre è moooooooooolto conveniente, considerando che è lo stesso che vendono ad 80.00€ in libreria

mi sai dire che argomenti trattano in questo volume?

[ivanka]

Stupendo anche il secondo volume

[Paola.memole]

mi sai dire che argomenti trattano in questo volume?

pollame e selvaggina
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pasta ravioli e involtini asiatici
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