gelato malaga

[Annucella]

ingredienti: 2 tuorli, 125gr. di zucchero, 150gr. di panna, 250ml. di latte, 75gr. di uvetta, un bicchierino di rhum
lavate l'uvetta e ponetela a macerare nel rhum

montate i tuorli con lo zucchero

mettete il latte e fate bollire, la ricetta dice di fare raffreddare il latte e poi unite al composto delle uova

io invece ho messo il latte caldo nel composto ho mescolato

e ho rimesso di nuovo sul fuco e fatto sciogliere bene lo zucchero

appena stava x bollire l'ho tolto e l'ho lasciato raffredare

poi ho messo nella gelatiera e fatto girare x 10 min. poi ho messo l'uvetta e poi la panna e fatto girare

[fannyhk]

L'uvetta quando l'hai aggiunta?e il bicchierino di ruhm?vorrei provare a farlo anch'io,è il mio gusto preferito!

[Serena]

bravissima

[piccolasardegna]

brava buono lo fatto anche io hai visto pero metto 1uovo in meno è senza cottura

[arale77]

che brava che sei
adoro ilgusto malaga

[Flappy]

Buono anche questo!

[rosalba1964]

sara' buonooooo anche questo da provare

[Annucella]

L'uvetta quando l'hai aggiunta?e il bicchierino di ruhm?vorrei provare a farlo anch'io,è il mio gusto preferito!

scusami avevo dimenticata di scriverlo vedi l'ho modificata

[Dolce D.]

mmmmmmm questo dev'essere proprio buono

[Katjma]

Anna,slurp vorrei essere una tua vicina di casa per farti una visita tutti i giorni