[PDZ] - La Rosa...Tutorial!!!

[Marcy72]

Non sapevo dove collocare questo dolce-torta...credo che questa sia la sezione giusta, ma se così non fosse mi affido alla gentilezza dei mod... che le trovino il posticino adatto

sono partita dall'impasto del salame di cioccolato senza uova....

per la copertura meglio la PDZ (io faccio quella al miele) perchè i petali devono asciugare velocemente per non perdere la forma..

ho fatto i primi due petali ed il primo l'ho avvolto tutto mentre al secondo ho lasciato un pò la punta aperta...

scusate se ho solo questa foto....
ma avevo tutte le mani impasticciate di cioccolato
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poi ho preparato i 3 petali per il secondo passaggio.....
bisogna prepararli contemporaneamente in quanto vanno accavallati,
quindi si devono avere lì già pronti perchè va fatto tutto abbastanza velocemente...
la foto è presa da sopra per mostrare l'incastro...

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cominciamo il terzo giro...
stesso discorso di sopra, ci prepariamo i tre petali e partiamo con l'incastro...
questi li facciamo un pò più lunghi....

foto vista lateralmente

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da sopra
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ora facciamo il quarto ed ultimo giro....
sempre i tre petali, questa volta ancora più grandi e lunghi....
rigiriamo un pò i bordi dei petali in modo da dare morbidezza e naturalezza alla rosa..

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tiriamo una strisciolina asimmetrica di pdz verde,
la tagliuzziamo per dare l'effetto foglioline e la incolliamo alla base della rosa...

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poi io l'ho dipinta con colorante rosa-fuxia glitterato.......ma non è indispensabile


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il modo in cui l'ho tagliata.......che dolooore

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la fetta buoooona



spero possa essere d'aiuto a chi voglia cimentarsi in questa avventura
se avete domande io sono a vostra disposizione...grazie dell'attenzione


Come promesso ecco l'aggiornamento con altre foto che spero rendano più chiaro il tutto!!!

Questa Rosa l'ho fatta lo scorso venerdì per portarla a mia sorella a Roma il sabato.....faceva un caldo infernale e ho avuto non pochi problemi a tener su i petali....ma alla fine ho vinto io!!!

Prima di cominciare mi sono orientativamente divisa il panetto do PDZ in tante parti quante sono i petali, facendole man mano un pò più grandi....ho utilizzato 1 dose e poco più di fondente quindi con 1 dose e 1\2 ce la si fa abbondantemente


ecco le palline........................................... ......................e i primi due petali vicino ad un cucchiaino da latte

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questo è il salame nudo.............................................. ..... e con il primo petalo

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da qui la costruzione avviene come ho spiegato sopra....


queste sono le dimensioni dei petali del primo giro a 3....leggermente più grandi dei primi due....

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questo è la grandezza del petalo del secondo giro...
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questa invece è la grandezza del petalo dell'ultimo giro....è più lungo

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qui la torta con i sostegni, dei bicchieri e bicchierini di plastica inpilati
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eccola finita e dipinta con il colorante in polvere bianco perlato...

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e qui pronta a partire con le scatole e i biscottini da regalare...tutto Home-made

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questo è l'interno della scatola....ho fatto le fettine dolci e i pasticcini ad S di cam, i torcetti e i canestrelli di morena (Minnie67) gli occhi di bue di alesil

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ancora un paio di foto delle scatoline che sono piaciute un sacco alle destinatarie le mie sorelle e a mia madre

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P.S.
per fare la scatola ho seguito questo video http://www.youtube.com/watch?v=wcJJONJl9uQ

grazie dell'attenzione

[isab70]

Splendida, come del resto ogni tua creazione...


.

[sandy80]

E' bellissima complimenti!!! Certo che tagliarla fa male!!! Sembra una rosa vera! bravissima!!!

[fedechica]

è meravigliosa..

[Marcy72]

Splendida, come del resto ogni tua creazione...


.

gentilissima grazie

E' bellissima complimenti!!! Certo che tagliarla fa male!!! Sembra una rosa vera! bravissima!!!

non mi è mai capitato, sapessi che male a tagliarla....l'avrei conservata volentieri così com'era
grazie sandy

è meravigliosa..

[Ornella Angela]

Eccezionale! Mi piacerebbe provare a rifarla, non è che per caso hai fatto anche le foto dei petali prima di attaccarli? Perché non capisco che forma hanno. Scusa ma sono alle prime armi con le decorazioni.

[Gabry60]

Non ho parole!
Posso solo dire:
SPLENDIDA!!!

[unuragnu]

uau!

[Rossiex]

sei troppo superbrava!

[giugiu']

meravigliosa...più dell'originale.
Complimenti